রাজবাড়ী জেলার পাংশায় এয়ার ফ্লো মেশিন তৈরি করে সাড়া ফেলে দিয়েছেন শাহীন মন্ডল(৪২) নামে এক ওয়ার্কশপ ব্যবসায়ী।
মেশিনটি পেঁয়াজ চাষীদের ভরসা হয়ে উঠছে। কৃষি কর্মকর্তা বলছেন, মেশিনটি দিয়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করলে ৯ মাস ভালো থাকবে।
শাহীন মন্ডল পাংশা উপজেলার রুপিয়াট গ্রামের বাসিন্দা। পেশায় তিনি একজন ওয়ার্কশপ ব্যবসায়ী। পাংশা উপজেলার মৈশালা এলাকায় শাহীন মেশিনারী অ্যান্ড ওয়ার্কশপ নামে তার একটি দোকান আছে। ২০২২ সালে তিনি মেশিনটি তৈরি করেন। গত তিন বছরে প্রায় তিনশটি মেশিন বিক্রি করেছেন। ধীরে ধীরে এর জনপ্রিয়তা বাড়ছে। ১৬ ইঞ্চি গোলাকার ৭০ ইঞ্চি লম্বা পাইপের মধ্যে এক হর্সের একটি ফ্যান বসানো রয়েছে। ফ্যানের বাতাস নিচে গিয়ে চারদিকে ছড়িয়ে পড়ে। সুইচের সাহায্যে স্বয়ংক্রিয়ভাবে মেশিনটির মোটর তিন ঘন্টা চলে আবার তিন ঘণ্টা বন্ধ থাকে। এর দাম ২০ হাজার টাকা। এয়ার ফ্লো মেশিন বসানোর জন্য ১২ বর্গফুটের একটি ঘর তৈরি করতে হয়। ঘরের ভেতর ১০ ইঞ্চি উঁচু বাঁশের মাচা তৈরি করে পাতা হয়। ঘরের মাঝখানে বসানো হয় মেশিন। পেঁয়াজের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে এয়ার ফ্লো মেশিনের সাহায্যে বাতাস দেওয়া হয়। ফলে পেঁয়াজ শুকিয়ে যায় না, পঁচেও না।
রাজবাড়ী জেলার কালুখালী উপজেলার কৃষক মজনু সেখ বলেন, পাংশার শাহীন মেশিনারী থেকে আমি একটি এয়ার ফ্লো মেশিন কিনে আমার বাড়ীর ঘরে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করে করেছি। এতে করে পেঁয়াজ বেশ ভালভাবেই রাখা যাচ্ছে। তবে বিদ্যুতের দামটা একটু কমানো গেলে আমাদের মতো কৃষকদের জন্য ভাল হয়।
পাংশার মৌরাট ইউনিয়নের কৃষক শহীদ মোল্লা বলেন, বেশ কম দামে শাহীন মেশিনারীর এয়ার ফ্লো মেশিনে আমরা বেশ উপকৃত হচ্ছি। আমার আত্নীয়দের স্বজনদের বলেছি শাহীন মেশিনারীর এয়ার ফ্লো মেশিন কিনতে। যাতে করে তাদের বাড়ীর পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারে।
পাংশা উপজেলার মৈশালা এলাকায় শাহীন মেশিনারী অ্যান্ড ওয়ার্কশপের মালিক শাহীন মন্ডল বলেন, আমি গত ৬ মাসে প্রায় ৩শত মেশিন বিক্রি করেছি। পাংশা উপজেলা প্রশাসন ও কৃষি অফিসের সহযোগিতায় আমি আরো ৫শত এয়ার ফ্লো মেশিন তৈরী করতে আমার কারখানায় প্রস্তুতি চলছে। সরকারের পক্ষ থেকে পর্যায়ক্রমে এ মেশিন গুলো তালিকা করা কৃষকদের মাঝে বিতরণ করবেন।
এ বিষয়ে পাংশা উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মুহাম্মদ তোফাজ্জল হোসেন বলেন, রাজবাড়ীতে কৃষি উদ্যোক্তা শাহীনই একমাত্র এ প্রযুক্তি নির্ভর এয়ার ফ্লো মেশিন তৈরী সাড়া ফেলে দিয়েছেন। এ মেশিনটি দিয়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করলে ৯ মাস পেঁয়াজ ভাল থাকবে। আমরা তার এ কর্মকান্ডকে রিসিভ করে সার্বিক সহযোগিতা করার চেষ্টা করছি।