নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ রাজবাড়ী জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে শহরের ভবানীপুরে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে গৃহিণীদের সচেতনতামূলক উঠান বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়েছে।
গতকাল ১২ই সেপ্টেম্বর সকালে ভবানীপুর শান্তি ভোসন দাশের বাড়ীর উঠানে সচেতনতামূলক উঠান বৈঠকে ৩০ জন গৃহিণী অংশগ্রহণ করেন।
উঠান বৈঠকে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে পাওয়ার পয়েন্ট প্রেজেন্টেশনের মাধ্যমে বিভিন্ন দিকনির্দেশনা প্রদান করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আসিফুর রহমান।
বৈঠকে গৃহিণীদের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে উৎপাদন হতে পরিবেশন পর্যন্ত করণীয় বিষয়গুলো সম্পর্কে অবহিত করা হয়।
ক্যান্সার তৈরিকারী উপাদান এইচসিএ ও পিএএইচ হতে খাবারকে নিরাপদ রাখতে রুটি সরাসরি চুলায় না ছেঁকে তাওয়ায় ছ্যাকার পরামর্শ প্রদান করা হয়। নিরাপদ খাদ্যোপকরণ ব্যবহার নিশ্চিতের লক্ষ্যে এসিডিক/এলকালাইন খাবার অ্যালুমিনিয়ামের পাতিলে রান্না না করার পরামর্শ প্রদান করা হয়। খবরের কাগজসহ কালীযুক্ত কাগজে কোনো খাবার গ্রহণ পরিহার ও কোনো ব্যবসায়ী দিতে চাইলে তাকে বাঁশ কাগজ বা সাদা কাগজ বা কালীবিহীন কাগজে খাবার পরিবেশনের জন্য বলতে পরামর্শ প্রদান করা হয়।
এছাড়াও নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক যেকোনো অভিযোগ বা পরামর্শ বা জিজ্ঞেসার জন্য ১৬১৫৫ কল সেন্টারে কল করার নির্দেশনা প্রদান করা হয়।
এ সময় জেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক সূর্য্য কুমার প্রামাণিক ও মহিলা সভানেত্রী নমিতা রাণী দাসসহ ৩০ জন গৃহিণী উপস্থিত ছিলেন।
ঢাকা অফিস : ৩৪/১ ডি-২, হাটখোলা সড়ক (অভিসার সিনেমা হলের পিছনে), ঢাকা-১২০৩। ফোন অফিস : 0641-66666, বার্তা বিভাগ : 66333, রাজবাড়ী প্রেসক্লাব অফিস : 66660, বাসা : 65728, মোবাইল : 01713-489472, 01715-019375, 01715-621243, ই-মেইল : motin_rajbari@yahoo.com এবং matrikantha@gmail.com