ঢাকা বুধবার, ফেব্রুয়ারী ৫, ২০২৫
রাজবাড়ীতে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত
  • আসহাবুল ইয়ামিন রয়েন
  • ২০২৪-০৫-২৩ ১৬:১৮:১২

 বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আওতায় গতকাল ২৩শে মে সকালে কলেক্টরেটের সম্মেলন কক্ষে রাজবাড়ী জেলা পর্যায়ের নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মশাল অনুষ্ঠিত হয়।

 খাদ্য মন্ত্রণালয়ের নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের আয়োজনে ও রাজবাড়ী জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় জেলা প্রশাসক আবু কায়সার খানের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে অতিরিক্ত সচিব ও সদস্য বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও প্রকল্প পরিচালক আবু নূর মোঃ শামসুজ্জামান, বিশেষ অতিথি হিসেবে পুলিশ সুপারের প্রতিনিধি অতিরিক্ত পুলিশ সুপার(ক্রাইম এন্ড অপর্স) মুকিত সরকার, সিভিল সার্জন ডাঃ মোহাম্মদ ইব্রাহীম টিটন, অন্যান্যদের মধ্যে অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট মোছঃ মোরশেদা খাতুন, জেলা আওয়ামী লীগের সহ-সভাপতি হেদায়েত আলী সোহরাব ও সদর উপজেলা কমান্ডার বীর মুক্তিযোদ্ধা আব্দুল জলিল প্রমুখ বক্তব্য রাখেন। 

 অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন ও সঞ্চালনা করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সহকারী পরিচালক মোঃ আসিফুর রহমান। এ সময় জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনারগণ, বিভিন্ন সরকারী দপ্তরের কর্মকর্তাগণ, খাদ্য পন্য উৎপাদন, বাজারজাতকরণ, বিপননের সাথে জড়িত ব্যবসায়ীগণ, হোটেল মালিক ও শ্রমিকগণসহ সংশ্লিষ্টরা উপস্থিত ছিলেন।

 অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি অতিরিক্ত সচিব আবু নূর মোঃ শামসুজ্জামান তার পাওয়ার পয়েন্ট উপস্থাপনা ও বক্তব্যে বলেন, জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু বাংলাদেশকে সোনার বাংলা গড়ার স্বপ্নদ্রষ্টা ছিলেন বলেই আজ মাননীয় প্রধানমন্ত্রী দেশটাকে সোনার বাংলা হিসেবে গড়ে তোলার জন্য সকলকে সাথে নিয়ে কাজ করে যাচ্ছেন। তারই ধারাবাহিকতায় আজকে আমরা খাদ্যসহ বিভিন্ন সেক্টরে স্বয়ংসম্পন্নতা অর্জনের কাছাকাছি পৌছে গেছি। বর্তমানে আমরা ডিজিটাল বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেদের গড়ে তুলেছি। আর মাননীয় প্রধানমন্ত্রীর ঘোষণা অনুযায়ী ২০৪১ সালের মধ্যে আমরা নিজেদেরকে স্মার্ট বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে গড়ে তুলতে কাজ করছি। সেই কাজের অংশ হিসেবে আমরা নিজেদেরকে স্মার্ট মানুষ হিসেবে, দেশের অর্থনীতিকে স্মার্ট অর্থনীতির দেশ হিসেবে ও খাদ্যসহ সকল সেক্টরে উন্নত দেশেরমত স্মার্ট হিসেবে গড়ে তুলতে হবে বলে তিনি উল্লেখ করেন। 

 এছাড়াও তিনি তার বক্তব্যে খাদ্যে ভেজাল ও দূষণ রোধ, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধি, কর্মকর্তা, কর্মচারী, অংশীজন এবং সংশ্লিষ্ট খাদ্য ব্যবসায়ীদের নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে প্রয়োজনীয় প্রশিক্ষণ প্রদান, ডাটাবেইজ তৈরীর মাধ্যমে সারাদেশের খাদ্য স্থাপনা, রেস্তোরাঁ ও বাজার ইত্যাদির হালনাগাদ তথ্য সংরক্ষণ ও নজরদারি, প্রচার-প্রচারণা অংশ হিসেবে বুকলেট, লিফলেট ইত্যাদি প্রকাশ ও বিতরণের মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে সারাদেশে জনসচেতনতা বৃদ্ধিসহ বিভিন্ন বিষয় তুলে ধরে বক্তব্য রাখেন।

 অনুষ্ঠানের সভাপতির বক্তব্যে জেলা প্রশাসক আবু কায়সার খান বলেন, স্বাধীনতার পূর্ববর্তী ও পরবর্তী সময়ে আমাদের দেশের মানুষ তিন বেলা পেট ভরে খেতে পেত না। কিন্তু মাননীয় প্রধানমন্ত্রী তার দূরদর্শী নেতৃত্বেও মাধ্যমে আজকে দেশ খাদ্যে স্বয়ং সম্পন্ন হওয়ার পাশাপাশি দেশের মানুষ তিন বেলা পেট ভরে খেতেই পাচ্ছে না, তারা যাতে নিজ জায়গায় নিজ বাড়ীতে থাকতে পারে সেই ব্যবস্থাও করে দিচ্ছে। সুতরাং এখন আমাদের নিজেদের ভালো ও সুস্থ রাখতে সকল বিষয়ে খেয়াল রাখার পাশাপাশি নিরাপদ খাদ্য গ্রহণের অভ্যাস করতে হবে। আর এর জন্য নিজে খাদ্যকে কিভাবে নিরাপদ রাখা যায় সেই বিষয়ে জানার পাশাপাশি অন্যকেউ এই বিষয়ে সচেতন করতে হবে। এভাবে সকলে যখন সচেতন হবে তখনই আমরা আমাদের সোনার বাংলাদেশকে একটি স্মাট নিরাপদ খাদ্যেও দেশ হিসেবে গড়ে তোলার মাধ্যমে জাতির পিতার স্বপ্নকে বাস্তবায়ন করতে পারব বলে আমি বিশ^াস করি। এছাড়ও তিনি তার বক্তব্যে খাদ্য কিভাবে নিরাপদ রাখা যায় সে সকল বিষয় তুলে ধরেন।

 

দেশব্যাপী আওয়ামী সন্ত্রাস ও নিষিদ্ধ ঘোষিত ছাত্রলীগের নৈরাজ্যের প্রতিবাদে রাজবাড়ীতে বিএনপির বিক্ষোভ
দৌলতদিয়ায় সুবিধাবঞ্চিত নারী ও এনজিও’র সাথে ডিসির মতবিনিময়
কালুখালীতে শীতার্তদের মাঝে  রেড ক্রিসেন্টের কম্বল বিতরণ
সর্বশেষ সংবাদ