রাজবাড়ী জেলার পাংশা উপজেলার হাবাসপুর ইউপির ৫নং ওয়ার্ডের চরঝিকড়ী ভাঙ্গুনী পাড়ায় নিজ বাড়ীর সাথে শাজাহান সরদার নামের এক ব্যক্তি ভেজাল গুড় তৈরীর কারখানা করেছেন।
ভারতীয় নিম্নমানের গুড়, খাওয়ার অনুপযোগী গুড়ের রস, মরা আখের রসসহ ক্ষতিকারক রাসায়নিক দ্রব্যাদি মিশিয়ে তৈরী করা হচ্ছে দোজালা ভেজাল গুড়।
এ নিয়ে পাংশা উপজেলা সেনেটারী ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকের ভূমিকা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে।
গত ২৮শে নভেম্বর বিকালে সরেজমিন ভেজাল গুড় তৈরীর কারখানার মালিক শাজাহান সরদার জানান, আগে চিনি মিশিয়ে দোজালা গুড় তৈরী করা হতো। চিনির দাম বেশি হওয়ায় এলসির মাধ্যমে ক্রয়কৃত ভারতীয় নিম্নমানের শক্ত গুড়, খাওয়ার অনুপযোগী গুড়ের রসের সাথে মরা আখের রস মিশিয়ে দোজালা করে গুড় তৈরী করা হচ্ছে। তৈরীকৃত গুড় টিনজাত করে কুমারখালী, খোকসা, লাঙ্গলবাদ, মৃগী, নারুয়াসহ প্রভৃতি বাজারে গুড় বিক্রেতাদের নিকট বিক্রি করেন তিনি। গুড় ব্যবসায়ীরা সরাসরি যোগাযোগ করে তার কারখানা থেকে গুড় নিয়ে যায় বলে স্বীকার করেন তিনি।
শাজাহান সরদার আরো বলেন, তার কারখানায় প্রতিদিন ৫/৬জন শ্রমিক কাজ করে।
নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক গ্রামবাসীদের অনেকেই বলেন, চোখের সামনে ভেজাল গুড় তৈরী করা দেখে গুড় কেনার আগ্রহ কমে গেছে। দীর্ঘদিন ধরে চর ঝিকড়ী ও কাচারীপাড়া গ্রামে ভেজাল গুড় তৈরী করে স্থানীয় কয়েকজন ব্যবসা পরিচালনা করলেও কারখানা বন্ধে প্রশাসনিক ভাবে কার্যকরী পদক্ষেপ গ্রহণ করা হয়নি। এনিয়ে পাংশা উপজেলা সেনেটারী ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকের ভূমিকা নিয়ে প্রশ্ন তোলেন তারা।
এ ব্যাপারে গতকাল ২৯শে নভেম্বর পাংশা উপজেলা সেনেটারী ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোঃ তৈয়বুর রহমানের সাথে যোগাযোগ করা হলে তিনি বলেন, কাচারীপাড়া গ্রামের ভেজাল গুড়ের কারখানায় এর আগে অভিযান পরিচালনা করা হয়। চর ঝিকড়ী গ্রামের কারখানার বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য পেলে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে বলে তিনি জানান।